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Kulinarische Weinprobe: Wein & Käse

Wie beim Wein, so kommt es auch beim Käse vor allem auf Gehalt, Reife und Würze an. Sie erfahren, wie wir Geschmack wahrnehmen und welche Einflüsse beim Schmecken eine Rolle spielen. Wir kombinieren Wein und Käse miteinander und verkosten verschiedene Weine und Käsesorten. Testen Sie, welche Käse mit welchen Weinen am besten harmonieren.
Und natürlich ist nicht nur die Kombination von Rotwein und Käse möglich. Lassen Sie sich überraschen!
Bitte mitbringen: zwei Weingläser und Wasser sowie Teller und Besteck.
Eine Umlage für Wein, Käse, Brot von 25,00 Euro pro Teilnehmer/in ist erforderlich. Diese ist in der Kursgebühr enthalten.

Status: Anmeldung möglich

Kursnr.: X50509

Beginn: Fr., 18.11.2022, 18:30 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Schulzentrum Oberpleis, Gebäude B1, Lehrküche

Gebühr: 38,80 € (inkl. MwSt.)


Datum
18.11.2022
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Dollendorfer Straße 66, Schulzentrum Oberpleis, Gebäude B1, Lehrküche